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 | Notre engagement envers l'environnement | |
La Riviera de Rimini, avec son territoire fortement marqué par la présence humaine depuis l'antiquité, conserve encore tout le charme d'une histoire millénaire.
Etant convaincus que la sauvegarde du patrimoine environnemental et des traditions constituait une priorité, l'association Legambiente et le Consortium des Petits Hôtels de Qualité ont défini un Projet visant à la qualification environnementale des entreprises d'accueil.
Le projet: les hôtels conseillés pour leur engagement dans la défense de l'environnement sont signalés par le logo de Legambiente affiché dans l'hôtel ainsi que sur les pages qui leur sont destinées sur le site du consortium et sur leur propre site. En outre, dans toutes les chambres, ou dans une zone d'information prévue à cet effet, des petites affiches en quatre langues qui donnent la liste des hôtels qui adhèrent au projet sont à votre disposition, ainsi que des publications illustratives de Legambiente Turismo. Les clients des hôtels disposent d'une carte sur laquelle ils peuvent exprimer leur degré d'appréciation de l'initiative et en évaluer la mise en pratique par la structure qui les a accueillis.
Les engagements: une phase de formation organisée par Legambiente a fourni aux opérateurs les éléments nécessaires pour qualifier leur activité selon l'aspect environnemental. L'engagement des hôteliers est établi par les dix règles d'or et garanti par les contrôles périodiques effectués par Legambiente. Ces opérateurs offrent au touriste, en tenant compte également des conditions qui existent dans le contexte territorial où sont installées les structures, un choix conscient et de haute qualité sans pour autant renoncer au confort; ils impliquent le touriste dans des comportements durables et améliorent ses vacances grâce à la recherche de la mise en pratique d'un ensemble de dix règles qui leur est propre.
Les dix règles d'or
1 - Déchets
Les hôtels s'engagent à réduire la quantité de déchets produits en s'orientant vers des achats qui privilégient une faible quantité d'emballages, à utiliser des recharges pour les détergents et autres produits et à faire appel à des fournisseurs qui poursuivent l'objectif de la certification Ecolabel. Ils s'engagent à participer au tri sélectif et aux programmes de recyclage.
2 - EauLes hôtels s'engagent à mettre en pratique des mesures d'économie d'eau en réduisant la consommation d'eau par personne en faisant appel aux technologies disponibles en termes d'économie d’eau. Installation d'accélérateurs de flux pour les douches, les robinets et les distributeurs en général, qui permettent un meilleur service et une économie d'eau sensible conjointement à une économie d'énergie considérable pour le chauffage de l'eau. Ils s'engagent à promouvoir auprès de la clientèle les comportements permettant d'atteindre ces objectifs.
3 - ÉnergiePromotion de l'économie et de la récupération d'énergie par le biais de la réduction du linge devant être lavé. Installation progressive d'ampoules à économie d'énergie dans des proportions de plus en plus importantes.
4 - AlimentationLes hôtels s'engagent à privilégier l'utilisation d'aliments ne contenant pas de substances chimiques (pesticides et fongicides). Ils s'engagent à ne pas utiliser d'aliments génétiquement modifiés.
5 - GastronomieValorisation des spécificités gastronomiques du territoire à travers la promotion et la disponibilité de plats régionaux préparés avec des produits typiques.
6 - TransportsPromotion de l'utilisation des moyens de transport collectifs, qu'ils soient publics ou privés, grâce à la diffusion de titres de voyages spécifiques proposés par les entreprises de transport et/ou la mise à disposition de bicyclettes.
7 - DéplacementsPromotion de l'utilisation et de la diffusion des pistes et routes cyclables et piétonnes. Location et/ou mise à disposition gratuite de bicyclettes.
8 - BruitLes hôtels s'engagent à limiter le bruit à l'intérieur de l'établissement et dans les zones concernées en particulier la nuit, notamment en faisant la promotion des comportements adaptés auprès des touristes. Ils s'engagent à soutenir les éventuelles initiatives publiques visant à limiter le bruit dans les zones adjacentes à l'établissement.
9 - Patrimoine culturelLes hôtels s'engagent à participer à la valorisation des propositions touristiques alternatives et à la promotion du patrimoine culturel (itinéraires d'observation de la nature et des paysages, visites de monuments et/ou de lieux illustrant la réalité historique du territoire).
10 - HôtesLes hôtels s'engagent à soutenir activement l'implication des touristes dans la mise en pratique de comportements écodurables prévus dans les dix règles d'or et dans l'évaluation du degré d'implication de l'établissement dans la gestion environnementale. Ils s'engagent à diffuser des vade-mecum contenant une fiche permettant au client d'exprimer son degré de satisfaction (ou d'insatisfaction) en ce qui concerne les objectifs que la gestion de l'établissement s'est engagé à poursuivre.
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